南充新丝路

风尚西点专业课程概述

( 免试免学费 )

招生对象

Recruit students object

凡应、往届初中及以上学历毕业生,综合素质高,对西点行业有追求和浓厚兴趣的学生均可报名。

培养目标

Training goal

全方位培养学生具备在西饼房、星级酒店工作的能力。

专业特色

Professional characteristics

标准西点教室、大师任教、学期教学、获取证书、时尚好就业

理论内容

The theory of content

《西点工艺学》、 《西点原料知识》

风尚西点专业课程设置

一年时间你可以学到什么?

  • 韩式裱花

    面包整形、蛋糕基础抹胚制作等;

    专业知识学习;

    裱花课程花卉类制作;

    烘焙类制品的制作;

    西点基本功强化练习。

  • 蛋糕类

    酥类点心:西饼、曲奇、泡芙、派类、挞类点心等;

    各种蛋糕:欧式蛋糕、陶艺蛋糕、常温蛋糕、巧克力蛋糕等;

    各种甜品:冷冻甜品、法式甜品、 巧克力装饰等;

    各种面包:软质面包、硬质面包、松质面包等。

教学环境

多媒体教室 理实一体化

教学环境

咨询热线:0817-2161818

五重就业保障 高薪无忧就业

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